誕生日

今日は、母の60歳の誕生日！！

そう、前回のお祝いは、母の還暦のお祝いでした

還暦なので、兄を筆頭にいろいろ計画し・・・

先週末、兄と弟が内緒で来福

予約していたお店でびっくりさせました

あ、母だけじゃなく父にも内緒にしていたので、父にもサプライズでした!!(ﾟﾛﾟ屮)屮

さて、今回予約したお店とはこちら↓

膳・お宿　西亭

いろいろ調べて、個室があり趣ありお箸で食べられるところ・・・っていうことでここに決めました！

でも、想像以上にいいところで、ほんとにいい時を過ごせました

きっと、喜んでくれたと思います。

まぁ、兄と弟が来てたのが一番のプレゼントになったようですが。

さて、こんな素敵な西亭さん。

料理もおいしくて、まず、席に本日のメニューが置いてありました。

で、最初のお料理から

あ！！この日なんとデジカメを忘れて、携帯で写真撮ったのであまりキレイに撮れませんでした。。。

私って、ドジすぎる・・・

さて気を取り直して。

1品目は　鴨のコンフィー、合馬産筍のポワレ　モッツァレラチーズ添え

　

兄たちが車で来ていたので、私は運転手係に。

でも、この前菜を食べて、飲みたくなって、結局代行を呼ぶことにしました。

最初はみんなでビールです。

そのあと、お造りが出て、その次が　穴子のポワレ　白いんげん豆のソース

私、うなぎ・穴子系は好んで食べないのですが、これはおいしかったなぁ

このあたりから、白ワインに。

名前忘れちゃったんですが、この白ワインがおいしくて、2本目もそれを飲みました。

さて、お料理に戻ります。

次、平目と海草のバプール　いくら入りバターソースとパン

予約するときに、嫌いな食べ物を聞かれたんですが、主役の母には嫌いな食べ物がないので、ないと答えてました。

でも、他のメンバーにはいろいろあって・・・いくらが好きではない兄と弟。

ただ、弟はこのいくらを食べて、おいしさを知ったみたいです。

「いくらは高いのなら食べられる」と豪語してました。

兄は・・・やっぱりいくらよりもウニがいいと言ってましたけど。

ってか、ウニといくらって対なんですよね、我が家では。

高級2大食材みたいな。

どっちもおいしいです。

このあとは、車海老と白子の茶碗蒸し

私、これが初めての白子体験！

もう、めっちゃおいしかった！！！！

白子、おいしいとは聞いてたけど、ここまでとは

また食べたい。

このあとも、佐賀牛A5ヒレのグリエ、筍御飯、潮汁、香の物とでて、

デザートです！！

チーズケーキ　カシスソルベ　イチゴ　です。

我が家はチーズケーキが大好きなので、もってこいのケーキのチョイスでうれしかった。

ほんとにおいしい料理たちでした。

あ、お酒もおいしかったです。

いい還暦のお祝いになりました

次は、父の還暦・・・まぁまだまだ先のことなので、ゆっくり計画でもしようかな

ここで書くと、何気にちゃっかり見てる父にばれるので、こっそりね。